Soluciones

Teniendo en mente que La limpieza e higienización es uno de los pasos más importantes en la elaboración de cerveza, por ello disponemos de distintos programas para eliminar caramelización y/o carbonización provocada en las zonas con temperaturas altas como Macerador y cocedor, como así en tanques de agua caliente que producirán incrustaciones calcáreas y en las zonas frías como los tanques de fermentación film se forman film de proteínas, que no son eliminadas con los aseos tradicionales.
También disponemos de programas para pasivar tanques nuevos. si bien las incrustaciones de oxalatos, no son comunes, disponemos de productos para eliminar este tipo de incrustaciones

F&L SAN

DESINFECTANTE ACIDO DE USO INTERNO Y EXTERNO, GENERA ESPUMA, ELIMINA MANCHAS DE DUREZA DEL AGUA, SE APLICA EN EL ENJUAGUE ACIDO. SANITIZANTE DE UNA SOLA FASE EN SISTEMA CIP(NO RECIRCULABLE)

ALKACIP CH

DETERGENTE DE ALTA ALCALINIDAD, CON TENSOACTIVOS DE BAJA ESPUMA, PUEDE SER USADO TANTO DE FORMA MANUAL COMO EN SISTEMAS CIP

ADIOXI

ADITIVO OXIDANTE LIQUIDO QUE AL SER MEZCLADO CON SODA CAUSTICA, PERMITE REMOVER SUSTANCIAS CALCINADAS O MATERIAS ORGANICAS QUE ESTEN FUERTEMENTE ADHERIDAS A EQUIPOS FACILITANDO LA LIMPIEZA Y REDUCIENDO TIEPOS DE LAVADO

NITRO F & L 300

DETERGENTE ACIDO PARA LIMPIEZA DE ESTANQUES, TUBERIAS Y EQUIPOS PROCESADORES DE ALIMENTOS, PUEDE SER APLICADO POR INMERCION, CIRCULACION O PROCESOS CIP (IDEAL PARA TANQUES DEFERMENTACION)

BIPEROXID 15

DESINFECTANTE MULTIPROPOCITO DISEÑADO ESPECIALMENTE PARA SISTEMAS CIP, TUBERIAS Y SUPERFICIES, USO POSTERIOR A LA LIMPIEZA

BIFOAM CL

DETERGENTE DE ESPUMA DENSA Y ESTABLE QUE SE ADHIERE A EQUIPOS Y PAREDES VERTICALES, PERFECTO PARA LIMPIAR SUPERFICIES CON CONTACTO DE ALIMENTOS, MUROS, PISOS, TANQUES, ETC. FUNCIONA TANTO EN AGUAS DURAS COMO BLANDAS